Livres et territoire / Eau et soie
Analyse des eaux minerales de Saint – Vincent dans le Duche d’Aoste
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L’auteur du livre est le vice-prieur de la Faculté de Médecine de Turin, et comme tel il réalise des analyses des eaux minérales de Saint-Vincent, avec pour but d’en identifier ses propriétés curatives. Il analyse donc leur degré d’acidité, leur température. Parmi les nombreuses anecdotes racontées, l’une d’entre elle relate que ces eaux auraient contribuées à la guérison des patients qui souffraient de différentes typologies de maladie. Comme tous les traités scientifiques, le volume se termine avec des questions auxquelles il fallait encore répondre.
Je lui répondis qu’il ne fallait jamais désespérer de rien, que quoiqu’en général les boissons aqueuses fussent contreindiquées dans sa maladie, il me paraissait cependant que le natron contenu dans les eaux de St-Vincent pourrait les lui rendre salutaires.